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食べるラー油には(その2) 


S&Bの 『 ぶっかけ!おかず・・・ 』に、
何が合うのかと、常々試しているじみいです。

No.1の ”白メシ” まではいかないものの、
見つけました!!

アボカド 


きゅうり、水菜、みずみずしい野菜系には、
ど~やら合わないようです(個人的意見ですが・・・)

夕飯の一品に(オカン作)、
『 マグロ&アボカドの醤油わさび和え 』を見つけたので、
おかずラー油を足してみたところ、
『 いけるじゃんッ! 』
・・・・・・・・・

『 マグロとアボカド 』が入っていたお皿には、
”ヅケマグロ”と化したモノが残ってしまった始末なのでした。。。

”ヅケマグロ”はバターで炒めて、
”マグロ・ステーキ”に変身させてねッ 

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食べるラー油って・・・ 


『ももラー』は、まだ未体験なのですが・・・

S&Bの 『ぶっかけ・・・』は、我が家の在庫 × 3 です。


結構、料理も作って来たし、
それなりに、材料から味の想像がつく!・・・
な~んて、思ってたワタシが馬鹿でした 

確かに美味しい。

ただし、条件付きで。

その味の、あまりの力強さゆえに、
他の味をぜぇ~んぶ、”私色”に変えてしまうのです。

よって、オススメは

今のところ 『 シロメシにどっさりかけて、かっこむッ! 』

これにかぎります。


・・・ 朝メシに使えたらいいのになぁ~

ホヤ。-クセになっても知らないゼ- 

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ぐっ・ぐっ・グロテスクぅ~~~
・・・ だとはお思いでしょうが ・・・。
コイツが 『 ホヤ 』 ってヤツなのですぅ~。
” 白亜紀 ” より、お取り寄せいたしました(笑)。
好き 嫌い がハッキリと分かれるヤツです、ハイ。
” 磯風味 ” のカタマリみたいなモンでして、
好きな人は ” メチャはまるッ ”
嫌いな人は ・・・ ” 2度と見たくない ”
or ” やっぱりハマっちゃう ” 『 代物 』 でございます。
” このわた ”(ナマコの内蔵の塩辛)がダメは人は
やっぱダメかも
↑ をさばくのは簡単。ただし飛び散る液体には注意です

↓刺身・酢の物が一般的かと ・・・
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” 酒飲み ” には、たまらないお味かと ・・・



いかほど~ぉ~?楽天オークション。 

『 どんだけェ~ 』 ・・・ カニ好き ???
ワタクシが最近仕入れた ” 楽天オークション ” での成果をご紹介しよう。

【 File ワンッ 】
・ 訳ありだるま毛がにボイル冷凍茹で上がり1セット4~7尾で1.5kg前後
(落札価格) ¥1,108

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【 File ワン・ワンッ 】
・ おまかせ蟹三昧冷凍福箱(L箱)茹で上がり1セット4.5kg~5.0kg前後
(落札価格) ¥3,667

CA330112.jpg

【 File ワン・ワン・ワォ~ンッ 】
・ 訳あり毛がに(若上)ボイル冷凍茹で上がり1尾400g~490g前後 身入り70%~80%前後
(落札価格) 2尾で ¥1,120

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ウチの近くのスーパーでは、いっつもある ” タラバ & ずわい 冷凍 計 500g ” が、『 お盆セール 』 と名をうって、いつもと同価格の ¥ 1,980 で販売されております ・・・

『 オークション 』 って ・・・ 燃えるゼッ



たべるな?イタリアン。 

CA330034.jpg

たべるなァーッ ぴのり ってお店です。
以前にも紹介したことあるけど、
” マンマのドカ飯 ”(笑) ・・・ 金沢のイタリアンではピカイチかと。
お手頃価格のメニューとお味もおすすめ
それだけに、お休みの昼なんかは 『 あっ 』 とゆ~間に満員御礼
↑ は 『 仔羊のロースト・焦がしバターソース 』
・・・ やっぱりプロは違うのねんッ
福井県にも2店舗あるよ~

TAVERNA Pinoli (タベルナ・ピノリ)
金沢市大額2-38
(076)296-3736



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